受賞歴- Award Winners -
IFFA食肉加工コンテスト金賞受賞！
田谷ミートセンターは、世界最大級の食肉加工コンテスト「IFFA」で金賞を受賞した確かな技術で、ひとつひとつ丁寧に仕上げています。 素材の味を生かした、こだわりのおいしさをぜひお楽しみください。 あらびきソーセージは、天然腸に詰めて桜チップでじっくり燻した、パリッとジューシーな味わい。 じっくり熟成・燻製した自家製ベーコンは、香ばしさと旨みが広がります。 香辛料を控え、牛肉本来の風味とコクを引き出したコンビーフは、贅沢な一品です。 おうちの食卓にも、贈り物にもぴったりな田谷ミートセンターの人気シリーズ。 ぜひご賞味ください。
IFFAとは？
IFFAはドイツ食肉連盟が主催する130年以上続く世界基準の審査で味・香り・見た目・食感・衛生面などあらゆる角度から審査をします。 最高得点の満点を獲得したもののみが金賞を受賞できる非常に名誉ある賞です。 弊社の商品が世界基準に認められたという事を大変嬉しく思っております。
